Сотрудники ресторана Бирдок предлагают попробовать пиццу в их исполнении. Традиционный итальянский рецепт подразумевает использование только тонкого теста, а в американской версии, как правило, задействуется пышное. Начинка же встречается совершенно любая: томатный соус, колбаса, ананасы, халапеньо и проч. Но непременным ингредиентом является сыр - моцарелла или, например, пармезан.